© BOSCO Management Accompagnement sous autorisation du mouvement des Épis France
Le concept d’épicerie participative locale répond à un besoin bien réel : accéder facilement à des produits locaux, de qualité, à prix justes, tout en renforçant les liens entre citoyens et producteurs. Le Mouvement des Épis Québec adapte ce modèle solidaire aux réalités du Québec et le rend accessible dans toutes les régions, même rurales.
En misant sur une épicerie participative locale, vous favorisez l’économie circulaire, l’autonomie alimentaire et la vitalité communautaire dans votre milieu.
Tout est parti d’un constat simple : la difficulté à se procurer des produits locaux, de qualité, à bons prix et de façon éco responsable dans les milieux ruraux québécois.
Certaines solutions existent, tels que les coopératives, les groupements d’achat, les marchés et les magasins de producteurs. Toutefois, ces solutions ne sont pas toujours accessibles ou semblent difficiles à implanter dans certaines municipalités, notamment celles ayant perdu leur dernier commerce de proximité.
Notre solution : adapter le concept du réseau des Épis au contexte québécois et ainsi mettre à la disposition de tous un ensemble d’outils informatiques simples et adaptés pour faciliter la création et le développement d’un réseau de consommation local et durable au Québec. Un Épi, c’est un mode de distribution direct et social entre producteurs locaux et citoyens.
Créées et gérées par leurs adhérents, et dont le fonctionnement est facilité par une plateforme informatique qui sert à la fois de boutique en ligne et d’outil de gestion pour les membres des épiceries.
Le local est généralement fourni par la municipalité, mais peut aussi être mis à disposition par une association existante, une MRC, une école, un particulier dans son garage, ou encore, par tout collectif le souhaitant.
Rejoindre un Épi c’est aussi participer au développement d’un projet social et alimentaire pour son village.
Épi Coop Singulière de Sète, France
Mise gratuitement à disposition des Épis et des producteurs, la plateforme informatique facilite la gestion quotidienne d’une épicerie pour la rendre à la portée de tous. Elle s’adapte également à tous les types de projet grâce à de nombreuses options.
La gestion participative et la mise en place d’un lieu de rencontre par l’installation d’une épicerie mène à la création d’une communauté intergénérationnelle autour de l’alimentation.
Chaque épicerie sélectionne les produits de son choix en fonction des critères de des adhérents.
100 % du prix d’achat des produits revient aux petits artisans et producteurs locaux. Les plus grands fournisseurs participent au financement de la maintenance du réseau.
Les expériences, mais aussi les produits et les producteurs ajoutés, sont partagés entre les Épis, créant ainsi un réseau de partage et d’entraide s’enrichissant perpétuellement.
Chaque épicerie est autogérée et appartient à ses adhérents. Sous la forme d’associations, les épiceries sont entièrement indépendantes et autonomes.
Lorsqu’un Épi est bien lancé, il est possible pour l’association d’enrichir son projet et de diversifier ses activités pour renforcer sa communauté.
Lorsque les adhérents sont assez nombreux, au-delà de la gestion de l’épicerie, les heures de participation peuvent servir à la mise en place de nombreux autres projets : chantiers participatifs, entraides, animations et ateliers, potager participatif, débats et conférences…
Un module de la plateforme permet également aux adhérents de se prêter des objets et de s’échanger des services : gardiennage, tonte de pelouse, bricolage, etc.
Lorsqu’on a du temps à partager, la seule limite c’est l’imagination!
© BOSCO Management Accompagnement sous autorisation du mouvement des Épis France